神圣影院

评论员 谢颖颖(xiè yǐng yǐng)

但(dàn)是小参考(kǎo)分(fēn)量：6个烘烤温度：170度烘(hōng)烤(kǎo)时间：18分钟准备材料：面包坯子：高筋面粉180g、低筋面(miàn)粉(fěn)45g、糖15g、盐2g、酵母2g、全蛋液25g、冰(bīng)水(shuǐ)120g（夏天温度高建议用冰水）、无盐(yán)黄油20g装(zhuāng)饰材料：无盐黄油(yóu)30g、蒜蓉(róng)20g、盐1g、海(hǎi)苔(tái)碎(suì)少许制(zhì)作方法(fǎ)：1、将面包坯子中除黄油(yóu)以(yǐ)外(wài)的(de)所有材料放进厨(chú)师机(jī)桶(tǒng)中，先(xiān)1档低速搅拌2分钟，搅拌至无干粉状态时(shí)调至3档快速揉面，揉8分(fēn)钟左右面团揉(róu)至扩展阶段2、加(jiā)入面(miàn)包(bāo)坯子材料中的黄油，先2档中速揉面将黄油与面团(tuán)搅拌(bàn)均(jūn)匀3、再用5档高速(sù)揉面10分(fēn)钟(zhōng)，揉至面团(tuán)表(biǎo)面变得(dé)特别细腻光(guāng)滑，同(tóng)时(shí)能拉(lā)出透明且(qiě)有(yǒu)弹性的手(shǒu)套膜，用(yòng)手(shǒu)指(zhǐ)捅破(pò)薄膜呈现光(guāng)滑的(de)洞口，滚圆面团(tuán)放在厨师机桶中盖上保(bǎo)鲜(xiān)膜放置在常温(wēn)下发酵 4、大(dà)约40分(fēn)钟左右(yòu)，面(miàn)团发(fā)酵至2倍大小，用手(shǒu)指蘸少许面粉戳(chuō)一下，洞(dòng)口不回(huí)弹(dàn)、不回缩表示发酵完成(chéng)5、面团发(fā)酵完成后，先进行排气，再平均分成6等份，滚圆松弛15分钟左右6、用擀面杖(zhàng)将松弛(chí)好的(de)面团(tuán)擀成椭圆形(xíng) 7、翻(fān)面后，从一端向一另一端卷起，收口处用手指头压薄(báo)一(yī)些8、卷好后收(shōu)口(kǒu)处朝下(xià)，按(àn)此(cǐ)方法(fǎ)将剩余(yú)的面团全部做完，放(fàng)置(zhì)在垫有吸油纸的(de)烤盘上进行二次发(fā)酵9、利用面包坯子(zi)二(èr)次(cì)发(fā)酵(jiào)的时间将蒜剁成泥，与黄油和(hé)盐充分搅拌均匀 10、制(zhì)作好的(de)蒜(suàn)蓉酱(jiàng)装(zhuāng)入(rù)裱(biǎo)花袋中，剪一个小(xiǎo)口11、大约40分钟后面(miàn)包坯子发酵(jiào)完(wán)成12、在面包坯(pī)子(zi)表(biǎo)面割一个口 13、将装入(rù)裱花袋(dài)中(zhōng)的蒜(suàn)蓉酱挤(jǐ)在割口处14、撒上(shàng)少许海苔碎 小贴士：1、夏天(tiān)温度(dù)高(gāo)建议用冰(bīng)水揉面，恒温水容易出(chū)现面团在搅(jiǎo)拌过程中(zhōng)就加速发酵，影(yǐng)响(xiǎng)面包的口感2、面粉与(yǔ)水的量根据面粉的吸(xī)水性(xìng)不同适当做调(diào)整，一(yī)般预留5%左右3、表面(miàn)装饰的(de)海苔碎可以(yǐ)根据自己的口(kǒu)味换成香葱或(huò)其他食材4、烘焙的时(shí)间和温度根据自(zì)家烤箱的情况和面团的大小调整(zhěng)早餐面包 。虎真不垃圾，景天徐长青就真的比(bǐ)逍(xiāo)遥牛逼多神圣影院了，仙(xiān)剑三轻微掌门(mén)被逍遥说蜀山(shān)无敌，在无剑境(jìng)界(jiè)景天(tiān)和徐长青(qīng)后(hòu)期就(jiù)是秒杀，仙剑(jiàn)三(sān)外(wài)传景天没(méi)有武器(qì)，不(bù)知(zhī)道会(huì)不(bù)会修炼到花影结局那样，不过估计(jì)不会，因为没有重楼的动力哈哈哈。逍遥有两种，分别

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